In den Topf geschaut

Unsere regionalen Spezialitäten der Halbinsel Mönchgut

Unsere Speisekarte

Frischer Fisch aus der Ostsee

Suppen & Vorspeisen

Pikante Tomatensuppe (A, L, O)

6,50 Euro

Tomatensuppe verfeinert mit frischen Gartenkräutern und Knoblauch

„Kliesow‘s“ klares Fischsüppchen (B, D, L)

7,80 Euro

Fischsüppchen mit Dorsch-, Lachs- und Zanderfiletwürfel im Gemüsesud gegart

Rügener Kartoffelsuppe (G, L)

7,80 Euro

so wie der Chef sie kocht, mit Wurzelgemüse und geräucherten Lachs

Kleiner gemischter Salat (M)

7,00 Euro

angemacht mit einem hausgemachten Kräuterdressing

Bouquet von Blattsalat mit gebratenen Garnelenschwänzen (Aw, B, C, M, O)

8,80 Euro

serviert mit Knoblauchdip³ und Baguette

Helgas „Weißer Heringssalat“³ nach Alt Reddevitzer Tradition (Ar, C, D, G, M, O)

8,50 Euro

serviert mit Vollkornbrot und Butter

Salate & kleine Gerichte

Mönchguter Salatteller (Aw, D, M)

17,50 Euro

Großer gemischter Salat mit Kräuterdressing, gebratenem Fischfilet, garniert mit Räucherlachs und mit Baguette serviert

Backkartoffel mit Kräuterquark an Salatbouquet (D, G, O)

14,50 Euro

mit Räucherlachs

Gebackener Camembert (Aw, G)

9,90 Euro

mit frittiertem Ruccolasalat, Preiselbeeren und Baguette

Vegetarische Gerichte

Pfannengemüse in Olivenöl (Aw, L, O)

15,90 Euro

mit frischen Kräutern gegart auf Spaghetti

Gedämpftes junges Gemüse (G)

14,50 Euro

mit Pellkartoffeln und Kräuterdip³

Eissorten

Vanille¹ (G)

1,50 Euro

Schoko¹ (G)

1,50 Euro

Erdbeer¹ (G)

1,50 Euro

Zitrone¹ (G)

1,50 Euro

Preis pro Portion Sahne

0,60 Euro

Zusatzstoffe

(1) mit Farbstoff (2) mit Konservierungsstoff (3) mit Antioxidationsmitteln (4) chininhaltig (5) Aroma

Allergiekarte

Eine Legende zu allen Allergenen befindet sich in der Allergiekarte, die Sie bei unserem Personal erfragen können.

Unsere Heringsspezialitäten

Wir kaufen den Hering bei unseren heimischen Fischern und marinieren & salzen nach alter Mönchguter Tradition.

Gefüllte Ofenkartoffel mitHeringshappen (D, G, M)

13,90 Euro

in einer Dillsahnesoße und mit einem knackigen Salat

Zartes Heringsfilet (D, E, M, O)

15,50 Euro

mild gesalzen nach Hausfrauen Art, in einer Apfel-Zwiebelsahnesoße³ mit Petersilienkartoffeln

Süß-sauer eingelegte Bratheringe (M)

15,90 Euro

garniert mit Zwiebelringen an Salatbouquet und Bratkartoffeln

Filet vom Pfefferhering (C, M, O)

15,50 Euro

mit hausgemachter Remouladensauce³ und Pellkartoffeln

Mönchguter Heringsvariation (Ar, C, D, M, O)

17,20 Euro

Dreierlei marinierte Heringsspezialitäten mit Remouladensauce³ und Bratkartoffeln

Fischgerichte

Zanderfilet (Aw, B, D, G, L)

20,50 Euro

an der Haut gebraten, auf Streifen von Wurzelgemüse mit Dillsauce und Stampfkartoffeln

Schnitte vom Lachsfilet (Aw, D, G)

21,90 Euro

gebraten, auf Blattspinat in Rahm mit Petersilienkartoffeln

Unser Scheunenteller (Aw, C, D, M)

24,00 Euro

Gebratenes Lachsfilet, Dorschfilet und Zanderfilet mit knusprigen Bratkartoffeln und Salat

Dorschfilet in Eihülle (Aw, C, D, G, M)

21,50 Euro

gebraten, an jungem Gemüse mit Senfsauce und Bratkartoffeln

Eissorten

Vanille¹ (G)

1,20 Euro

Schoko¹ (G)

1,20 Euro

Erdbeer¹ (G)

1,20 Euro

Zitrone¹ (G)

1,20 Euro

Preis pro Portion Sahne

0,60 Euro

Zusatzstoffe

(1) mit Farbstoff (2) mit Konservierungsstoff (3) mit Antioxidationsmitteln (4) chininhaltig (5) Aroma

Allergiekarte

Eine Legende zu allen Allergenen befindet sich in der Allergiekarte, die Sie bei unserem Personal erfragen können.

Tee (0,3 l)

2,80 Euro

Darjeeling Royal Second Flush, Earl Grey Premium, Grüntee Asia Superior, Sommerbeeren, Kräutergarten, Detox Broken

Alkoholfreie Getränke (0,4 l)

4,20 Euro

Orange³, Zitrone, Cola¹

Säfte (0,4 l)

4,70 Euro

Apfel, Orange, Kirsch, Banane, Tomaten, Apfelschorle

Biere (0,5 l)

4,80 Euro

Störtebeker Pils, Störtebeker Schwarzbier, Alsterwasser, Störtebeker BernsteinWeizen, Störtebeker Frei Bier

Fleischgerichte

Paniertes Schweineschnitzel (Aw, M)

17,50 Euro

aus dem Schweinelachs geschnitten, knusprig gebraten, serviert mit Pommes Frites und einem Salatteller

Paniertes Schweineschnitzel (Aw, G, C)

17,50 Euro

mit Champignon-Rahmsauce und Kartoffelkroketten

Hausgemachtes Sauerfleisch (M, G, C)

16,50 Euro

mit Zwiebelringen und Gewürzgurke garniert, dazu Remouladensauce³ und knusprige Bratkartoffeln

Rumpsteak ca. 250 g (Aw, G)

27,90 Euro

medium gebraten, mit Kräuterbutter, geschmorten Champignons, Bratenjus und Kartoffelecken

Reusen-Spezialitäten

Surf & Turf (Aw, B, C, G, M)

26,90 Euro

Kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter und gebratenen Garnelen an Salatvariation, mit gebackenen Kartoffelecken

Hähnchenbrustfilet (Aw, L, O)

19,50 Euro

natur gebraten auf Pfannengemüse und Spaghetti

Störtebeker-Spieß (Aw, B, C, G, M, L, O)

28,90 Euro

von kurzgebratenem Rindfleisch, Schweinefleisch und Hähnchenfleisch mit gegrilltem Gemüse, garniert mit Garnelen, dazu Knoblauchdip³ und gebackene Kartoffelbeilagen

Garnelenschwänze in Knoblauch-Kräuterbutter (Aw, B, G)

19,50 Euro

mit Tomatenwürfel gebraten, serviert mit ofenfrischem Baguette

Eissorten

Vanille¹ (G)

1,20 Euro

Schoko¹ (G)

1,20 Euro

Erdbeer¹ (G)

1,20 Euro

Zitrone¹ (G)

1,20 Euro

Preis pro Portion Sahne

0,60 Euro

Zusatzstoffe

(1) mit Farbstoff (2) mit Konservierungsstoff (3) mit Antioxidationsmitteln (4) chininhaltig (5) Aroma

Allergiekarte

Eine Legende zu allen Allergenen befindet sich in der Allergiekarte, die Sie bei unserem Personal erfragen können.

Tee (0,3 l)

2,80 Euro

Darjeeling Royal Second Flush, Earl Grey Premium, Grüntee Asia Superior, Sommerbeeren, Kräutergarten, Detox Broken

Alkoholfreie Getränke (0,4 l)

4,20 Euro

Orange³, Zitrone, Cola¹

Säfte (0,4 l)

4,70 Euro

Apfel, Orange, Kirsch, Banane, Tomaten, Apfelschorle

Biere (0,5 l)

4,80 Euro

Störtebeker Pils, Störtebeker Schwarzbier, Alsterwasser, Störtebeker BernsteinWeizen, Störtebeker Frei Bier

Kindergerichte – Nur für Kinder

Käpt‘n Blaubär (Aw, C, D, G)

7,80 Euro

Paniertes Fischfilet mit Erbsen-Möhrengemüse und Stampfkartoffeln

Pinocchio (Aw, O, C)

5,80 Euro

Nudeln mit Tomatensauce

Räuber Hotzenplotz (Aw)

7,80 Euro

Paniertes kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites

Maulwurf-Teller (M, O)

5,50 Euro

Portion Pommes Frites mit Ketchup

Süßes (G)

6,50 Euro

Milchreis mit Zimt und Zucker

Etwas Süßes zum Schluss

Leidenschaftliche Kombination (AW, E, G, C)

8,90 Euro

Köstliches Eis Ihrer Wahl, an Pfannkuchen mit Himbeer-Panna Cotta-Füllung

Eingeweckte Rote Grütze (AW, G)

5,50 Euro

Zartschmelzendes Vanilleeis, angerichtet auf Rote Grütze

Schöne Helene (G, H)

6,80 Euro

Vanilleeis mit leckeren Birnenstückchen, garniert mit Sahne und Schokosauce

Kaiser‘z (AW, G)

7,90 Euro

Goldgelber Kaiserschmarrn mit Dessertkirschen und Sahne

Smarties-Fun (G, H)

3,50 Euro

Leckeres Eis Smarties auf Sahne mit Smarties garniert, im Einweckglas

Eissorten

Vanille¹ (G)

1,60 Euro

Schoko¹ (G)

1,60 Euro

Erdbeer¹ (G)

1,60 Euro

Zitrone¹ (G)

1,60 Euro

Preis pro Portion Sahne

1,00 Euro

Zusatzstoffe

(1) mit Farbstoff (2) mit Konservierungsstoff (3) mit Antioxidationsmitteln (4) chininhaltig (5) Aroma

Allergiekarte

Eine Legende zu allen Allergenen befindet sich in der Allergiekarte, die Sie bei unserem Personal erfragen können.